L'huile est produite à partir d'olives biologiques sur notre territoire sicilien. Fruité à travers intense. Frais et équilibré, elle offre des sensations uniques à tous les amateurs de bonne et saine cuisine. Elle offre au palais un goût prononcé d'amertume et d'épices en parfaite harmonie. Idéal avec des plats sains, des soupes crues, des salades, des légumes bouillis et du poisson grillé.

• Type d'huile: Huile d'olive extra vierge
• Variété d'huile: Nocellara del Belice, Biancolilla et Cerasuola
• Zone de production: Sicile occidentale
• Altitude oliveraie: moyenne colline
• Période de collecte: octobre / novembre
• Technique de récolte: brunissage à la main
• Système d’extraction: extraction continue par cycle froid dans les 12 heures suivant le prélèvement.
• Formats: Bouteille 1 Litre